秋葵洗干净后,放入开水内烧2-3分钟。然后取出用清水冲洗后,切成你喜欢的形成,对半切,或者横着切成小块都可以。
倒入少许油,放入葱蒜,我还放了点芝麻,有香味后,放点酱油。
倒入切好的秋葵,放点醋、盐,翻炒几下出锅。
很简单健康的蒜炒秋葵完成✅。不喜欢蒜的也可以不放哦。
秋葵要先用水焯一下,再过下冷水,口感会更好。