鸡胸解冻洗净,切片后用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒腌制至少一小时,久一点也阔以~
肉腌好了,准备洗菜,青菜及纤维类蔬菜最好,洗净备用。
烧开水,把菜放进锅里焯。这个时候加热平底锅,倒几小滴油千万不要多,要不就不是低脂了。。。用一片肌肉把油滑开,开始煎鸡胸,鸡胸熟的很快,尤其切片就更好熟了。记得及时翻面。
煎好的鸡胸盛盘,焯好的菜盛盘,开吃。玉米是主食哦~但是后来我吃不下了。。。😂
可以换任何喜欢的绿叶蔬菜,小番茄什么的都可以,有肉有菜吃的饱饱的,而且低卡哦(´-ω-`) 玉米也可以换红薯之类的复杂碳水。