第1⃣️步: 今天的食材,牛排🐂+黑椒酱;
第2⃣️步: 用剪刀将牛排剪成条状; 撒上黑椒粉;(喜欢辣可以加点🌶️小辣椒) ⚠️ 想让牛肉嫩一些,加点生粉,按摩5分钟;
第3⃣️步: 锅里热油,中火即可; 将牛柳放进锅里,煎至7分熟;
第4⃣️步: 倒入2-3勺黑椒酱;(🥄家用的汤勺) 加入几颗白砂糖; 开始翻炒,直至黑椒酱粘稠即可;
第5⃣️步: 关火装盘,放两株迷迭香🌿,好看又提香;
第6⃣️步: 炒个青菜,装点米饭🍚; 一个人也可以吃的很开心哦~
第7⃣️步: 还可以尝试做成黑椒牛柳三明治呢~🍞