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啤酒鲫鱼
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作者:
抽疯的小二货
用料
啤酒
1瓶
鲫鱼
1条
盐
少许
葱姜蒜
少许
青椒,红椒
各1个
金针菇
1把
豆瓣酱
2勺
啤酒鲫鱼的做法步骤
步骤 1
锅中留底油,葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香倒入一罐啤酒
步骤 2
洗净的鱼洗净,两面改上花刀,锅中烧开后下入鲫鱼大火煮8-10分钟
步骤 3
放入青红椒和金针菇再闷2-3分钟就可出锅。
菜谱创建时间:2019-04-28 22:45:03
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