清蒸鲈鱼

作者： Liby_liu

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 三片
• 葱 根
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼清洗，涂抹盐，洒上姜葱丝，倒上料酒，腌制10分钟

步骤 2

开水清蒸10分钟

步骤 3

清蒸出锅，倒掉多余鱼汁。 热锅烧油冒烟，浇上鱼身。 浇上蒸鱼豉油。

清蒸鲈鱼的小贴士

蒸鱼豉油适量，个人口味而定 清蒸鱼汁，需倒掉，不然腥味太重。

菜谱创建时间：2019-04-28 20:57:29