芡实薏米淮山莲藕排骨汤

作者： kineiyi

淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。

用料

• 淮山 15克
• 薏米 10克
• 芡实 10克
• 红枣 6颗
• 莲藕 1节
• 排骨 500克

芡实薏米淮山莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

1、将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水。 2、加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。 3、加入淮山、芡实、薏米，转小火。 4、同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣。 5、同炖30分钟，加入盐调味，出锅即可。

菜谱创建时间：2019-04-28 20:45:42