淡奶油面包—小美

作者： 欢fiona

用料

• 高筋面粉 250克
• 奶油 90克
• 牛奶 70克
• 酵母 5克
• 糖 25克
• 盐 5克
• 黄油 10克

淡奶油面包—小美的做法步骤

步骤 1

30秒，3到6混合，3分30秒揉面，加入黄油再3分30秒揉面，发酵

步骤 2

可以冷藏过夜以后，分割滚圆静止五分钟

步骤 3

整水滴状，静止一会，从大头往小头杆

步骤 4

二次发酵两倍大

步骤 5

烤箱180度20分钟

步骤 6

组织

菜谱创建时间：2019-04-28 19:48:39