雪花酥（详细做法）

作者： 小跳跳不阿蕾

用料

• 原味
• 棉花糖（落基山） 150g
• 黄油（总统） 40g
• 奶粉（安佳） 45g（不含表面撒的）
• 蔓越莓 60g
• 坚果（腰果、花生仁） 60g
• 饼干（小奇福） 180g

雪花酥（详细做法）的做法步骤

步骤 1

先用厨房称按用量备好所有材料，材料推荐品牌已注明，这些做出来很好吃。准备不粘锅，不沾盘。

步骤 2

将黄油放入锅中，小火，用锅铲慢慢搅动至完全融化。

步骤 3

黄油融化后，放入棉花糖，慢慢搅动至完全融化，全程小火。

步骤 4

记住要全程小火，不然容易焦。

步骤 5

棉花糖融化后，关火，加入奶粉，拌匀。

步骤 6

加入饼干、蔓越莓干、坚果，拌匀。

步骤 7

拌匀后，放入不沾盘定型。

步骤 8

不沾盘提前均匀撒上奶粉，定型表面也撒上奶粉，等冷却定型。

步骤 9

定型完成后，切成合适的大小即可。

步骤 10

也可用塑封机封小袋装入包装袋中，送朋友送家人都可以哦！

菜谱创建时间：2019-04-28 15:44:23