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香煎舌鳎鱼的做法

香煎舌鳎鱼

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作者: --jolene--
--jolene--
本地人很喜欢煎鱼,去买鱼的时候碰到不认识的,问怎么做好吃,回答一般都是——煎。。岛民的吃法真是简单纯朴

用料

香煎舌鳎鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切段放盐腌制(最好是海盐)

步骤 2

锅里放底油,姜片,蒜瓣,鱼,小火慢煎,煎熟出锅即可

香煎舌鳎鱼的小贴士

1)鱼新鲜的话,就简简单单放盐腌就好,其它的不需要 2)鱼入锅前用厨房纸吸一下水,不容易溅油和破皮 3)煎鱼要用小火,别的没了

菜谱创建时间:2019-04-28 12:20:57
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