扬州炒饭(简易版)

作者： Leona-34

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 火腿 一根
• 葱 两根
• 包菜 两片
• 玉米 四分之一根
• 胡萝卜 四分之一根
• 洋葱 两片

扬州炒饭(简易版)的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜青椒切丁，包菜切成正方形，切好葱

步骤 2

洋葱切丁，火腿肠切丁

步骤 3

把大部分葱和两个鸡蛋搅匀，放到锅里煎熟之后捞出

步骤 4

玉米洗干净

步骤 5

锅里放油先放胡萝卜下去，炒一会后放玉米(因为这两个要炒久一点才熟)

步骤 6

然后加上包菜，洋葱，火腿肠一起炒，放酱油，然后把饭倒进去，最后把炒好的鸡蛋放进去，炒好后出锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-04-27 19:27:48