家传清炖羊肉超简单

作者： kunandvv

脑子漏了 问了我妈好几次，记在这里备忘🤣🤣🤣

用料

• 羊排或者羊蝎子 1公斤
• 花椒 10几粒
• 料酒 适量
• 姜 5片
• 白胡椒面 适量
• 干辣椒 1个
• 盐 8勺（小盐勺）
• 水 半高压锅

家传清炖羊肉超简单的做法步骤

步骤 1

羊排洗干净，倒入高压锅，加入冷水到半锅，点火，半盖盖子，出现浮沫要耐心全部撇干净，然后加入料酒花椒干辣椒胡椒，盖上盖子，冒气上阀，30分钟之后，关火，气跑光 可以开盖了，放入盐，盖上盖，上阀压20分钟，齐活😆😆😆

菜谱创建时间：2019-04-27 16:30:40