低脂版咸蛋黄拌豆腐

作者： 坐不住的YL

用料

• 咸蛋黄 2个
• 内脂豆腐 1块
• 胡椒粉 少许
• 生抽 2勺
• 醋 2勺（我口味较酸，醋略多于生抽）
• 葱 少许
• 姜 两片切丁
• 蒜 少许
• 白糖 小半勺
• 香油 小半勺

低脂版咸蛋黄拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，沥水控干备用

步骤 2

两个咸鸭蛋切碎，多蛋黄少蛋白，加到豆腐上

步骤 3

两勺陈醋，两勺生抽，小半勺白糖，小半勺香油，搅拌均匀，浇在豆腐上

步骤 4

撒上胡椒粉，搅拌均匀即可，快手低脂，无油无盐

菜谱创建时间：2019-04-27 13:41:54