酱鸭舌-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格格美食顾问

用料

• 鸭舌 500克
• 姜 5片
• 料酒 35克
• 冰糖 25克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 八角，桂皮 适量
• 干辣椒，花椒 少许
• 水 50克

酱鸭舌-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

鸭舌放篮子里，用50度清洗法洗干净

步骤 2

安装搅拌勾，把所有调料和鸭舌放入煮锅，设置22分110度L档，最后两分钟看一下汤汁，多的话开小盖收汁

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2019-04-27 13:04:46