酸奶机内胆和盖子放入消毒柜消毒待用
在酸奶机中加温水
把内胆放入酸奶机
内胆中加一包川秀酸奶菌粉,然后加入1l以内的牛奶,最好是全脂的,做出来比较稠,口感较好。自己用的是德运的全脂牛奶,无论是直接喝还是做酸奶,口感都非常好。
盖上盖子,插上电源,8h之后就可以喝到温热的酸奶了。
做好的酸奶拌上蜂蜜或者蓝莓酱,简直太好吃了。可以加上喜欢的水果捞在一起,推荐火龙果、芒果、香蕉等,可自由发挥。加燕麦也是不错的选择。
一般每次不要做太多,酸奶放冰箱可以保存3天左右。