蒜蓉苋菜

作者： 山家滋味

买菜随机，只要餐桌上有青菜吃就行，每天换着买，4元一把，加两个大蒜捣蓉就成一盘菜，是不是太会过家了？

用料

• 苋菜 一把
• 独蒜 2个
• 盐 适量
• 菜籽油 适量

蒜蓉苋菜的做法步骤

步骤 1

去根，洗净，多洗两次

步骤 2

独蒜捣蓉，（宜家买的捣蒜器，用了很多年依旧如新，操作也方便。）

步骤 3

锅烧热，放油，倒菜，进行翻炒，要熟的时候加蒜蓉，盐，再炒几下，闻到蒜香味就出锅了。是不是太简单了？

菜谱创建时间：2019-04-26 14:14:52