鲜鱿鱼洗干净切花刀,用料酒腌一会。大葱,黄瓜过莴苣切丝放在盘里备用,开水下鱿鱼,看到鱿鱼变白色翻出花来捞出放到盘里。用味极鲜酱油少许,加几克糖,一点点温水调均匀倒进盘里,烧热油,我加了一点猪油更香,没有可以省略!💁💁💁OK完成!儿子说,妈妈不够吃😋😋😋鱿鱼吃完了不说,汤汁泡饭吃了两碗!操作时间很快,适合上班族,营养丰富,口感鲜!同样的方法还可以把鱿鱼换成腰花,鲈鱼片啥的!腰花亲测好吃!🤗🤗🤗
鱿鱼没有放姜,所以一定要用料酒腌,如果做腰花。建议切丝!