苦瓜🍠紫薯

作者： 爱上小麦

用料

• 苦瓜 1根
• 紫薯 4个
• 蜂蜜 4勺

苦瓜🍠紫薯的做法步骤

步骤 1

准备一根苦瓜，切三段！

步骤 2

紫薯削皮备好，马上准备切块！

步骤 3

随意切！

步骤 4

用保鲜袋装，加点水！

步骤 5

放进微波炉，高火🔥3分钟！

步骤 6

这个时候正好掏囊了，可以借住筷子🥢！

步骤 7

水开后，下锅煮2分钟，不用盖盖子的！大火煮！

步骤 8

煮完后，用冰水或冷水浸2到3分钟，目的是为保留漂亮的绿色！

步骤 9

这时，把紫薯取出，用钢勺按压成泥！

步骤 10

然后放入蜂蜜搅拌

步骤 11

苦瓜控水，开始灌紫薯了！手掌🖐️拖在另一头！

步骤 12

灌完，一切就可装盘了！

步骤 13

清清凉凉的苦瓜紫薯就做好了，无油，简单，漂亮！给它取名“苦尽甘来”，名字不错吧！也可🉑️用🎃南瓜做，你们也可以试试！

菜谱创建时间：2019-04-25 23:44:58