无法抗拒的奶香意面

作者： 爱吃的鸭鸭

继续健身食物

用料

• 通心粉 80g
• 白蘑菇 6只
• 虾仁 5只
• 牛奶 50ml
• 黄油 一小块
• 料酒 一勺
• 迷迭香罗勒海盐 随意

无法抗拒的奶香意面的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片，虾去皮（我用现成的虾仁）

步骤 2

通心粉煮8分钟左右捞出

步骤 3

热黄油至冒泡下虾仁煎香

步骤 4

加入蘑菇炒出水，加入料酒去虾仁的腥味（也可以加一点蒜末）

步骤 5

下通心粉，倒入牛奶煮开转小火慢煮

步骤 6

加少许迷迭香罗勒和海盐（若没有可以用黑胡椒），再加少许食盐调味

步骤 7

喜欢芝士的可以加一些芝士碎，继续小火拌匀

步骤 8

出锅 再加少许迷迭香罗勒（边上的秋葵是煮通心粉时一起煮的，喜欢有点绿色），一盘奶香味十足的意粉就好啦

无法抗拒的奶香意面的小贴士

也可以把牛奶换成淡奶油，但是热量就会高很多。加入芝士焖煮意粉口感更顺滑，香味也更足，当然不加也是可以的。想味道更浓郁一些还可以加一点点黑椒酱，就是煎牛排的黑椒酱！

菜谱创建时间：2019-04-25 23:17:38