铸铁锅版鸡蛋饼

作者： 夏拉z

做了宝妈后，第一次下厨房，用自己引以骄傲的锅做喜欢的食物

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

铸铁锅版鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，水，盐依次倒入碗中，搅拌均匀，再把面粉倒入，（要一边倒，一边搅拌，不然容易有疙瘩）。再装入葱花。如图！

步骤 2

用小火，锅内涂抹一层油，取一勺面糊倒入锅中，端锅摇晃至均匀，凝固。

步骤 3

翻面（无需用油）。

步骤 4

小饼哦，直径大概15公分左右。出锅，完成！

菜谱创建时间：2019-04-25 21:59:23