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毛肚火锅
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作者:
民以食为天啊lw
用料
毛肚,鸭血,午餐肉,鳝鱼,大白菜,千张
花椒,干辣椒,姜蒜,豆瓣酱,三五火锅底料,盐,味精,鸡精,冰糖,鸡粉,特鲜一号,高汤,胡椒粉,大葱
毛肚火锅的做法步骤
步骤 1
味型:复合味 制作:1将原料改刀清洗装盘。
步骤 2
2锅中放入少许油,下花椒,干辣椒煸香,再下姜片,豆瓣酱炒香,加入高汤,调基本味,下三五火锅底料,撒上大葱,起锅。 味碟:看个人口味调制
菜谱创建时间:2019-04-25 15:51:24
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