平底锅版【肉松小贝】

作者： 薛薛小厨暖

只想每天早上给自己一份惊喜❤️所以坚持早餐打卡！但是说好的分享硬菜呢🤣估计又得延后啦！

用料

• 食材：面粉 用量：200克
• 酵母 3克
• 红糖 15克
• 鸡蛋 2个
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量勺

平底锅版【肉松小贝】的做法步骤

步骤 1

肉松买的是鸡肉和牛肉弄的清真肉松，早上同事品尝的时候都说这个肉松的口感细腻味道比猪🐷肉松好，建议大家也可以试试这款肉松。

步骤 2

所有的物料按上面说的量和在一起，然后用200毫升温水搅拌。

步骤 3

搅拌成光滑丝柔的面糊，可以拉出这种漂亮的面糊线即可。

步骤 4

搅拌好面糊，保鲜膜封好，放冰箱冷藏一晚发酵。冷藏哦！😛

步骤 5

早上起床赶紧去看面糊😂然后用刮刀轻轻搅拌排一下大气泡。

步骤 6

电饼铛稍稍预热，用勺子舀入面糊成圆形，哈哈～那个边上的有点大碰到锅边变形啦😅

步骤 7

成这样大气泡8分熟就可以放肉松啦！

步骤 8

放肉松挤上沙拉酱～漂亮哒🥰

步骤 9

然后没放肉松的一边压到有肉松的一边，这样不容易将肉松撒出来啊～双面焦黄即可。

步骤 10

好啦，装盘开吃吧！

步骤 11

再来一碗昨天晚上就炖在电饭煲里的排骨玉米汤，满满的幸福感，吃完上班啦！🤗

菜谱创建时间：2019-04-25 12:01:21