肉末菌菇豆腐

作者： 我是你夫人呀

适合：10M+ 补铁辅食！

用料

• 白蘑菇 10g
• 鲜香菇 5g
• 肉末 10g
• 内脂豆腐 20g
• 食用油 1g
• 水淀粉 适量

肉末菌菇豆腐的做法步骤

步骤 1

1.将白蘑菇和鲜香菇洗净后切丁备用；

步骤 2

2.猪肉搅成肉糜后加少量生姜水搅拌均匀备用；

步骤 3

2.猪肉搅成肉糜后加少量生姜水搅拌均匀备用；

步骤 4

3.不粘锅内加入适量食用油，将猪肉糜下锅煸炒片刻，再将蘑菇丁和香菇丁下锅煸炒断生。将豆腐加入后炒碎，加足量没过食材的水，小火焖煮10分钟；

步骤 5

4.出锅前加适量的水淀粉，边加边搅拌让汤汁浓稠，盛出即可。

菜谱创建时间：2019-04-25 07:20:53