辣味洋葱鸡

作者： oforest

辣辣香香的洋葱鸡肉！爽口又下饭

用料

• 鸡腿肉
• 洋葱
• 蘸水（也可以用辣椒面）
• 蒜
• 小辣椒

辣味洋葱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切小块，加蘸水，生抽，盐，腌制半小时。洋葱切丝，蒜切末，小辣椒切碎备用。

步骤 2

锅里加油，油热放蒜末爆香，然后把腌制的鸡腿肉放锅里煎，煎五分钟左右后把腌制的酱汁也一并倒进锅里，再放入洋葱丝和辣椒碎翻炒。炒的时候试味，可再加多点生抽和盐（也就是取决于之前酱汁里调味料的量多少再加啦，如果之前酱汁的味道不够，现在炒鸡肉的时候就再加多点）

步骤 3

翻炒至鸡肉熟了就可以啦

步骤 4

还可以炒几颗西兰花做辣味洋葱鸡肉饭

辣味洋葱鸡的小贴士

辣味是重点～所以加调味料的时候蘸水和辣椒碎的量要够～

菜谱创建时间：2019-04-25 02:33:09