网红柠檬百香果鸡爪

作者： 艳大胆

用料

• 姜 3片
• 料酒 少许
• 洋葱 1个
• 大香菜或（香菜） 1把
• 青椒 3个
• 柠檬醋或（白醋） 少许
• 百香果 3个
• 柠檬 1大个
• 白酱露 少许
• 鸡爪 2斤
• 生抽 少许
• 小米椒 看个人情况
• 蒜 6瓣
• 葱 1根

网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

食材洗干净，切好备用

步骤 3

超市买来的鸡爪洗干净，把鸡脚趾剪了，然后把鸡爪分砍成两半，放在水里用大火煮20分钟，锅内放料酒，姜片，葱去腥。

步骤 4

鸡爪煮熟后，出锅，反复用冷水冲洗，

步骤 5

鸡爪水沥干，把所有的食材，倒入鸡爪里

步骤 6

加入柠檬醋或（白醋）白酱露

步骤 7

加入少许生抽

步骤 8

拌均匀

步骤 9

盖上保鲜膜，冰箱冷藏放置两小时，开吃

网红柠檬百香果鸡爪的小贴士

1.鸡爪不能煮太熟 2.鸡爪出锅后，用清水反复冲洗，

菜谱创建时间：2019-04-24 23:49:59