权力的游戏–珊莎史塔克的柠檬蛋糕

作者： 舟闹闹

“之后又上了甜面包、鸽肉馅饼、散发肉桂香气的烤苹果和洒满糖霜的柠檬蛋糕，可珊莎已经吃得太饱，勉强撑下两个小柠檬蛋糕后就再也吃不下了” –《权力的游戏》 伊丽莎白时代的柠檬蛋糕

用料

• 柠檬 2个
• 低筋面粉 2.5杯
• 鸡蛋 1只
• 白砂糖 2杯
• 无盐黄油 5汤匙
• 蛋黄 2个
• 牛奶 1.5茶匙

权力的游戏–珊莎史塔克的柠檬蛋糕的做法步骤

步骤 1

取一个碗，倒入面粉，砂糖，黄油，柠檬皮细丝，鸡蛋和两个蛋黄，充分搅拌均匀，可适当添加面粉直至面团不黏手可以塑型为止。

步骤 2

将面团搓成直径两厘米的圆球备用

步骤 3

烤箱预热180℃，取一个烤盘，盘内涂抹黄油

步骤 4

面团放入烤盘中。圆球之间至少间隔5厘米

步骤 5

烘焙15分钟，蛋糕顶部微微呈金黄色即可。

步骤 6

蛋糕冷却以后，另取一些砂糖和牛奶混合，用勺子给蛋糕淋上糖衣。

权力的游戏–珊莎史塔克的柠檬蛋糕的小贴士

方子来源于《冰与火之歌的盛宴》 1杯=112g(普通面粉) 1杯=105g(低筋面粉) 1茶匙=5ml 1汤匙=15ml

菜谱创建时间：2019-04-24 19:51:25