元气满满鸡蛋肉松三明治 第二弹

作者： 无尽夏夜雨

用料

• 鸡蛋 2个
• 面包 2片
• 火腿肠 1根
• 芝士片 1片
• 黄瓜
• 肉松

元气满满鸡蛋肉松三明治 第二弹的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋，一根火腿肠，鸡蛋搅拌均匀，火腿肠切丁，我用了半根火腿肠切丁，尽量切小一些

步骤 2

鸡蛋液里加入少许牛奶以及芝士碎搅拌均匀，锅里倒入少许油，倒入鸡蛋液，小火煎

步骤 3

待底部凝固，但是表面还没有完全凝固的时候，像叠正方形一样，把四边折起来，用铲子压一压，特别注意，一定要在表面凝固之前叠好，叠好之后关火，把鸡蛋翻个面，用锅内的余温再烘一下。

步骤 4

在面包片是依次铺上黄瓜，肉松，芝士片，鸡蛋，黄瓜，保鲜膜包好，对半切开即可。 因为有肉松和火腿肠的咸味，所以我就没有加沙拉酱。 里面的配菜可以根据喜好更换哦！

菜谱创建时间：2019-04-24 19:50:40