香菜适量切段
一根葱切葱花
熟芝麻适量备用
紫菜适量备用
虾皮适量备用
碗中放香菜、葱花、紫菜、虾皮、熟芝麻、适量盐、少许鸡精、少许十三香、一勺生抽、一勺香醋
起锅烧热水,煮龙须面,面煮熟后把面汤冲入刚才准备好的碗中搅拌均匀,再把面条挑入碗中,浇上辣椒油即可。