芦笋削皮、洗净,切成小粒,焯水。
剥虾仁,挑虾线,洗净,剁成虾蓉。
切成小粒或剁碎的芦笋与虾蓉搅在一起,搅呀搅~根据宝宝的月龄选择食盐的克数,也可以不放,这道菜本身就很鲜啦!
平底锅刷油,开煎!
芦笋尽量切碎一点,不然和虾蓉没法充分搅和在一起,煎的时候容易散。