草莓酱

作者： yuki_429

草莓开始便宜了，买了两斤草莓，那就来做草莓酱吧！

用料

• 草莓 2斤
• 柠檬 1个
• 糖 150g
• 麦芽糖 100克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂，柠檬挤汁，白砂糖，麦芽糖加在一起，开火熬煮。大致需要熬煮1个小时，熬煮时需要不停的搅拌，特别是最后15分钟，看好火候，防止粘底。感觉浓稠后关火，倒出无水无油的容器，放凉后放冰箱冷藏。无添加剂，需尽快食用。

菜谱创建时间：2019-04-23 22:36:30