油淋芦笋

作者： 爱做饭的小姐姐姐姐

第一次做芦笋，成功✌️

用料

• 芦笋 1把
• 蒜 3瓣
• 葱丝 若干
• 干辣椒 1个
• 生抽 2勺
• 醋 半勺
• 食用油 3勺

油淋芦笋的做法步骤

步骤 1

水中加盐，芦笋焯水2分钟，捞出放入凉水中，摆盘。

步骤 2

放入蒜末、葱丝、干辣椒段。

步骤 3

倒入生抽、醋、香油，淋上热油，完成。

油淋芦笋的小贴士

芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用，水解生成门冬氨酸，可改善机体代谢，消除疲劳，增强体力，并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。

菜谱创建时间：2019-04-23 20:03:31