水煮鱼【绝杀饭馆】

作者： 村口的徐大爷

我爱你就像爱吃水煮鱼！

用料

• 黑鱼 1条
• 千张 3张
• 厚海带 100克
• 鸡腿菇 3只
• 金针菇 1把
• 黄豆芽 100克
• 葱姜蒜花椒和袋装水煮鱼调料

水煮鱼【绝杀饭馆】的做法步骤

步骤 1

买鱼时候让鱼老板帮你片好。这是关键😁除非你会自己片鱼。

步骤 2

鱼骨和鱼片分开。

步骤 3

鱼肉淀粉酱上备用。

步骤 4

准备好配菜，厚千张、鸡腿菇、黄豆芽、金针菇、厚海带等。

步骤 5

起锅，烧油，葱姜蒜干辣椒爆香，加入鱼骨翻炒。

步骤 6

加水煮开，小火炖20分钟。过程中加入前面准备好的配菜。【蘑菇豆芽先放，海带金针菇后方】

步骤 7

加入买好的水煮鱼调料。😁不够咸不够辣的话自己调节哦！

步骤 8

捞出前面的鱼骨配菜装入大碗，或者是盆，用鱼汤汆熟鱼片捞出装碗【盆】

步骤 9

把袋装调料包里面的辣椒面、花椒、蒜末、葱姜末铺在最上面，烧油浇上去就可以享用了！【调料包里面还有麻椒油，按自己口味加哦！】

步骤 10

完成了！开吃！！！😃😃😃

水煮鱼【绝杀饭馆】的小贴士

好吃，简单，大家可以试试，别忘了收藏点赞哦！

菜谱创建时间：2019-04-23 17:05:13