快手香草🌿炼乳饼干

作者： 麦田里的群鸦

无需打发黄油！只要4种原材料！酥脆美味！高颜值参考呱呱的呱呱饼！ 拜托父王母上养活的薄荷 迷迭香 百里香 莳萝 罗勒，终于有了新的出路…………

用料

• 黄油 60克
• 炼乳 60克
• 香草糖（可用细砂糖代替） 11克
• 低筋面粉 110克

快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化（软化，不是融化哈！），用蛋抽或者勺子搅拌均匀

步骤 2

加入香草糖和炼乳，继续搅拌均匀。黄油不用打发的，所以不需要单身三十年的手速就可以完成。没有香草糖也可以用其他容易融化的糖。

步骤 3

低粉过筛，拌匀成团。 整在饼干模具里，压实，冰箱冷冻40-50分钟，冷冻！

步骤 4

自家种的食用香草，每种来几片，饮用水清洗。

步骤 5

冷冻好的饼干取出来，切成8毫米厚度的饼干片。注意！饼干能按压得动的时候再切，太硬了容易切碎，更容易切到手… 把叶片压实在饼干上，压紧，不然烘烤以后叶子会收缩翘起来。

步骤 6

我的小风炉，170度，烘烤20分钟，正反面各10分钟。自家炉子自己掌握哈！ 香喷喷，酥脆脆！不会很甜，也不像曲奇那么油腻。

快手香草🌿炼乳饼干的小贴士

吃不完的保鲜袋扎紧保存，一个星期没问题！

菜谱创建时间：2019-04-23 13:58:27