菜饭（咸饭）

作者： 神经女神美美

用料

• 大米 3杯
• 咸肉 20克
• 排骨 30克
• 胡萝卜 1根
• 香菇 2朵
• 土豆 1小个
• 生姜 3片
• 盐 老抽 料酒 白糖 味精 鸡精 适量

菜饭（咸饭）的做法步骤

步骤 1

米饭提前准备好

步骤 2

土豆，胡萝卜，香菇，排骨，咸肉（用红薯粉腌好）

步骤 3

切点生姜 葱备用

步骤 4

倒一点油 先炒排骨 炒出油点油 放入土豆，排骨香菇 翻炒几下

步骤 5

有点油感就可以出锅了

步骤 6

把排骨留在锅里 多少水看多少饭 放入生姜 盐，味精，鸡精 煮排骨

步骤 7

煮到排骨有点烂 放咸肉 白米饭 煮一会

步骤 8

倒入炒好的菜 一起煮

步骤 9

水煮干 土豆不生就可以出锅了 可以撒点葱花 更香

菜谱创建时间：2019-04-23 13:39:32