椰汁香芋南瓜番薯煲

作者： lexi-lulu

这是自创的菜式，不知道有没有其他做过，喜欢吃绵糯食物、杂粮的不妨一试。过程很简单，忘了拍步骤图了。

用料

• 芋头 1个
• 栗子南瓜 半个
• 番薯 1个
• 椰浆 半罐

椰汁香芋南瓜番薯煲的做法步骤

步骤 1

做过好多次，有次在超市见栗子南瓜，个头不会很大，买回来做了，效果最好，比普通的南瓜干身，不会出很多水，煮好后不会烂烂的。 将芋头，南瓜，番薯切块。

步骤 2

锅里放油，将食材倒入翻炒一下，加水没过，加入椰浆，盖上盖子。大火煮开后转小火煲至芋头等熟透。

步骤 3

往锅里加少许盐，加糖，试味。盐和糖的份量是随机的，看个人喜好。

椰汁香芋南瓜番薯煲的小贴士

芋头，番薯和南瓜不要切得太小，熟了后绵绵的容易烂。

菜谱创建时间：2019-04-22 19:35:22