番石榴莓果气泡

作者： 侯波尼

摘自书籍《特尚饮》 解冻后的莓果，花青素溶解在液体中染成好看的粉色，添加柠檬汁能让饮品的酸味更显活泼。

用料

• 安德鲁番石榴果蓉 100g
• 安德鲁速冻莓果粒。 20g
• 鲜榨柠檬汁。 5ml
• 碎冰 1杯
• 气泡水。 适量
• 装饰
• 柠檬片 半片

番石榴莓果气泡的做法步骤

步骤 1

将安德鲁番石榴果茸，鲜榨柠檬汁加入杯中，用吧勺搅匀后加入碎冰，加入气泡水至9分满，放上安德鲁速冻莓果粒。

步骤 2

用柠檬片装饰即可。

菜谱创建时间：2019-04-22 15:07:38