家庭版黄焖鸡米饭

作者： 張張个晗

用料

• 鸡边腿 2只
• 葱，姜，八角，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，酱油， 适量
• 冰糖 六块
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 香菇 4朵
• 洋葱 1个
• 鸡精 适量

家庭版黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿切块，调料都放里淹15分钟，

步骤 2

2.香菇切片，整个也可以，可以放土豆，

步骤 3

3.配菜切好备用，

步骤 4

4.放冰糖炒出糖色，到鸡腿，

步骤 5

5.炒熟，无汤，添水放香菇炖十五分钟，放配菜，鸡精，在炖5分钟，收汁，出锅，

步骤 6

6，配上两碗大米饭，完美，大概三个人的量，

家庭版黄焖鸡米饭的小贴士

配菜可以加自己喜欢的，爱吃的，都可以，

菜谱创建时间：2019-04-22 13:23:50