蛋挞液

作者： 佟小乖

听说很多人买蛋挞液我就特别着急，蛋挞液很好做的啊，不要浪费钱😂️，蛋挞皮可以买，蛋挞液一定要自己做

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2只
• 白砂糖 10克

蛋挞液的做法步骤

步骤 1

牛奶锅中文火加热，放入白砂糖，搅拌融化后关火，倒出晾凉

步骤 2

鸡蛋打入碗中，分离出蛋黄，将蛋黄打散倒入凉牛奶液中，搅拌奶液至溶解，然后筛网过滤一下，蛋挞液制成

蛋挞液的小贴士

我做的蛋挞基本上都很满，所以这些只能做六个，也不需要黄油什么的，而且还很嫩，用不完的放在冰箱冷藏，用的时候隔水融化就可以用，好吃还放心

菜谱创建时间：2019-04-22 13:02:09