鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤

作者： 爷要恰丝丽娘

天气越来越热了，吃不下饭就喝汤吧，冬瓜清热解毒，干贝味道鲜美，结合在一起简直完美～

用料

• 干贝 若干粒
• 冬瓜 500克
• 盐巴 少许
• 黑胡椒 少许

鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切块 干贝泡发备用

步骤 2

起锅热油 煸炒干贝

步骤 3

一旁汤锅烧点水 干贝炒至变色出香味之后倒入汤锅中煮

步骤 4

继续烧油 炒冬瓜 炒个三分钟左右 变色后也倒入汤锅

步骤 5

加点盐巴和黑胡椒调味 中火煮开之后转小火炖煮8-10分钟 让干贝和冬瓜味道充分融合

步骤 6

最后撒一把葱花 开动啦！鲜掉眉毛呀！

菜谱创建时间：2019-04-22 11:54:59