先用盐搓洗雪梨🍐外皮,再用清水冲洗干净,削皮留用,将雪梨果肉切成小块,将罗汉果拍碎,川贝打成粉粒状。
将除冰糖以外的所有食材放入锅中煮开之后转中小火🔥进行炖煮40分钟左右。最后可以适量加少许冰糖,其实已经很甜了,我一般不加糖。(梨皮是一种药用价值较高的中药,道医认为梨皮能清心润肺、降火生津,所以不要扔掉梨皮)
炖好后的汤水,味道超级棒👍
盛上一碗,连汤带梨肉一起吃掉,连吃两三天一般就会好的。
梨皮是一种药用价值较高的中药,梨皮能清心润肺、降火生津。 咳嗽不吃辛辣刺激生冷硬食物,防寒保暖。