烤箱版羊肉串

作者： 牙牙fanny

表弟的拿手菜，真的好好吃，赶紧要来方子存档下次自己做。

用料

• lamb shoulder
• 辣椒面
• 花椒面
• 盐
• 孜然粉
• 香油

烤箱版羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切丁，加入各种调料，抓匀腌制至少半小时

步骤 2

用竹签把羊肉肥瘦相间的串起来

步骤 3

烤箱430F，烤13分钟。最好是把竹签两端架在厚烤盘两端，让羊肉串悬空烤。

步骤 4

出炉，趁热吃吧！

菜谱创建时间：2019-04-22 07:48:36