番茄肥牛金针菇-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格格美食顾问

用料

• 金针菇 1把
• 西红柿 3个
• 肥牛 300克
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 糖 5克
• 香菜或葱蒜 若干
• 开水 适量
• 油 15克

番茄肥牛金针菇-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

先把金针菇和肥牛戳水，120度水开金针菇放进去煮1分钟，捞出，再把肥牛放进去1分钟变色即可捞出

步骤 2

安装搅拌勾，倒油放葱姜蒜（我家不吃蒜没放）设置3分120度L档爆香

步骤 3

再放入番茄块设置2分钟2档110度炒出红油

步骤 4

加开水，设置3分钟110度煮开

步骤 5

还剩1分钟放入戳过水的肥牛和金针菇，再加盐，料酒，生抽

步骤 6

时间到出锅，撒上葱或香菜即可

菜谱创建时间：2019-04-21 19:00:57