平底锅加热,将切去边边的吐司片两面加热至略带焦黄。
倒入一点点色拉油,将平底锅底涂抹一下,打入鸡蛋,蛋白基本定型不随意流动时加一点点清水,盖上锅盖略焖一会儿,盛出备用。
用煎蛋的平底锅继续煎火腿片,两面煎得油亮诱人~
将煎好的火腿片趁热夹两片平铺到吐司片上,放上芝士片,再把剩下的两片火腿片放到芝士片上(芝士就可以融化啦~)
加上第二层吐司片,上面铺上生菜叶,挤上沙拉酱,生菜叶上放上🍅片,再挤一点沙拉酱。
加上第三层吐司片,平铺好黄瓜片,放上煎蛋,盖上最后一层吐司片~👌啦~如果你喜欢的话,还可以在煎蛋上再撒一点点黑胡椒粉~