铁板豆腐

作者： 厨娘Mrs潘

看见大街上卖的铁板豆腐，自己也想做一道安全美味的铁板豆腐。

用料

• 豆腐 1块
• 孜然粉 5克
• 色拉油 20克
• 胡椒粉 5克
• 椒盐粉 5克
• 葱花 适量
• 盐 适量

铁板豆腐的做法步骤

步骤 1

将一块豆腐切成小方块。

步骤 2

将锅中放入一大碗水烧开，放适量盐，倒入切好的豆腐。

步骤 3

再烧开，将豆腐捞起，水沥干。

步骤 4

放入色拉油，豆腐倒入锅中煎炸。

步骤 5

炸到豆腐两面金黄后，放入调料粉并撒上葱花。

步骤 6

完美！开吃！

菜谱创建时间：2019-04-21 17:39:11