鸡胸切薄片加入生抽和一丢丢黑胡椒腌制,这时候可以去洗蔬菜切蔬菜。水煮开下鸡胸,煮3min,关火捞起(很嫩)放入保鲜袋!用刀背拍开(这样手撕起来比较方便啦)
第二部是炒蔬菜,就刚准备的那些蔬菜抄一抄,盐放一丢丢就好~顺便找另一个锅下荞麦面3-4min,荞麦面捞出以后容易坨,所以建议最后煮或者和蔬菜同时煮~
黄瓜擦丝儿~
完事了所有都放在一起。减脂期推荐荞麦面一拳头分量,蔬菜你可以多吃点啦~鸡胸肉高蛋白的多吃也ok的啦~
酱汁:非常简单!一勺半生抽一勺醋撒一点点黑胡椒(减脂期越简单越干净越好,当然不建议天天水煮,会容易吃腻然后暴食~)
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