葱姜切碎,鸡蛋摊饼切丝,其他材料也切丝
1)下油炒葱姜,先放木耳、胡萝卜炒制,加入生抽、老抽;2)胡萝卜软了以后放入圆白菜和午餐肉,之后放入蚝油、盐、少量水;3)等圆白菜塌了以后加入面条和鸡蛋丝翻炒
中途也可适当加点虾皮,这么多料,不好吃都难!