芝麻夹心海苔片

作者： 天马星空m

海苔是一种天然海澡，海苔中所含的澡胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤、抗衰老等作用，海苔中含有丰富的维生素A、E、C和多种矿物质，能增强记忆，促进骨骼、牙齿生长，还可以有效的帮助人体酸咸平衡，促进儿童生长发育，营养价值极高。 海苔热量很低，但纤维含量却是很高，特别是经过调味处理后，添加了油脂盐和其它调料烤熟，使其质地脆嫩入囗即化，是可以放心食用的美味健康食品。

用料

• 主料:海苔片 8片
• 夹馅:白芝麻 适量
• 酱调料:麦芽糖 80克
• 细砂糖 25克
• 蚝油 1茶勺
• 生抽 1汤勺
• 辅料:水 15克

芝麻夹心海苔片的做法步骤

步骤 1

把水、细砂糖、麦芽糖生抽和蚝油除芝麻外，所有食材依次倒入不沾锅，开中小火加热。

步骤 2

用刮刀搅拌煮至细砂糖和所有食材完全融合，防止糊锅。

步骤 3

用手捻酱料汁有粘连感，酱汁在刮刀上有挂汁下滴非常的慢，就可以关火了。有很多人刷上酱汁后不粘，问题就出在这里，浓稠度一定要撑握好才行。

步骤 4

把酱汁簿簿均匀的刷在海苔片上，然后均匀撤上一层芝麻，酱不要刷的太厚，尽量刷均匀点，芝麻也要均匀的撒上一层就可以了，否则会不沾的。

步骤 5

在另一张海苔片上也均匀的刷上一层酱汁。

步骤 6

然后把二片海苔对齐合盖在一起。

步骤 7

用擀面棒压实压平整。

步骤 8

放入预热上下火120度的烤箱，烤15分钟，可以不用烤盘直接放置烤网上来烤。

步骤 9

从烤箱取出烤好的海苔片，用刀切成你喜欢的大小。

步骤 10

营养美味的海苔片就做好了，刚出炉会有点软，放置晾凉后会自然酥脆。

步骤 11

海苔片

芝麻夹心海苔片的小贴士

酱枓尽量不要刷厚，均匀刷上一层即可，芝麻不要撒的太厚，否则不沾，不要说我没有提醒亲亲们。

菜谱创建时间：2019-04-21 07:51:06