炒勺倒入300克花生油,等油开了,倒入50克花椒(我用的是青花椒),等花椒炸出香味,就可以在准备好的碗中先放5克盐和3粒大料,然后炸好的花椒油和花椒粒一起倒入碗中,就可以了,等花椒油凉了,就可以用了,炸完的花椒满屋飘香😃
花椒我用的是在四川上大学的大外甥带回来的鲜青花椒,这个花椒真是正宗,没炸邮之前就满屋的花椒香,等炸好油后,别提那花椒油有多香了,谢谢我的大外甥,这么有心,想着我们😊