香蕉压泥,到搅拌盆。要选择熟一点的香蕉,不会额外加糖,熟一点的香蕉更甜。我一般把香蕉放到保鲜袋里直接用手压,很简单粗暴。
将一个全蛋加入香蕉泥中,搅拌均匀。
每日坚果一包。拿出干燥剂后,用擀面杖碾碎后加入香蕉泥,搅拌均匀。
再加入一勺可可粉,搅拌均匀。本来想加肉桂粉的,结果没找到。so sad
最后加入燕麦片。看最后的干湿程度加减燕麦片。
用的是27*27烤盘。用刮刀将燕麦糊平铺到烤盘里。预热烤箱到170度,烤15分钟。
烤完之后会缩一点,可以用刀切成块状!封面那个就是我切成条之后,犯懒直接手撕的。味道还不错啦。自己Mark一下。anyway,理想状态下,最后只用洗一个搅拌盆和一个刮刀。