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港式厚多士的做法

港式厚多士

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作者: COCO味蕾厨房
COCO味蕾厨房
厚多士是一种甜品。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。

用料

港式厚多士的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和蜂蜜隔水融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切掉三分之一(如图切的剩13厘米高)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来,切掉吐司底部,把大面积面包的中间掏空,取出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间取出的吐司切块。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蜂蜜黄油把吐司底端和另一大部分粘在一起。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司块均匀的裹成蜂蜜黄油,放到吐司里面(每一层都要刷均匀)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

填满整个吐司。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,180度烤10-12分钟(观察上色,随时盖层锡纸)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好取出,等待冷却,放上饼干条,新鲜水果做装饰,最后放冰淇淋。

港式厚多士的小贴士

烤的时候最好在一旁观察上色,以免烤糊了,随时放层锡纸。

菜谱创建时间:2019-04-20 21:26:22
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