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紫薯与胡萝卜的碰撞的做法

紫薯与胡萝卜的碰撞

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作者: 汐寶妈
汐寶妈

用料

紫薯与胡萝卜的碰撞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜破壁机打碎再过滤出胡萝卜汁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切块蒸软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸软的紫薯加白糖用擀面杖捣烂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜汁加温放入5克酵母静置5分钟后加面粉揉成光滑的面团备用。 紫薯待温度40度左右的时候加入酵母,面粉揉成光滑面团备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待发酵至二倍大时,手指沾面粉戳洞后不反弹就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜面团比较多,先做些胡萝卜馒头。😂😂😂😂 排气一定要排完,做出来的馒头才好吃哦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯面团排气后擀成片,胡萝卜面团同理。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小的放上面,然后卷起来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来后切出形状就ok啦,美美的🌺

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯胡萝卜馒头

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜馒头

紫薯与胡萝卜的碰撞的小贴士

排气很关键,一发后排气揉的越久成型后蒸出的馒头最好吃了。

菜谱创建时间:2019-04-20 19:52:27
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